Yiyecekler

Çekirdek Çitlemeye Başlayınca Neden Kendimizi Bir Türlü Durduramıyoruz?

Bazı yiyeceklerin garip bir büyüsü var, paketi bitirdikten sonra ne kadar yediğimizin farkına varıyor; kendimizi durduramıyoruz.

Çekirdek de bu yiyeceklerin başrolü. Peki sizce neden çekirdeği bir kez çitlemeye başlayınca dur durak bilmiyoruz?

Bazı yiyeceklerin maalesef bağımlılık yapıcı özellikleri var.

Kendimizi yemeden alıkoyamama sebebimiz, bağımlılık yaptıran bu özelliklerinde saklı. Çekirdeğin de insanlar üzerinde olumlu etkileri olduğu gözlemlendi. Çekirdeğin içerisinde bulunan magnezyum, ruh sağlığını olumlu etkileyen bir özelliğe sahip.

Belki de bize iyi hissettirdiği için elimizden düşüremiyoruz, kim bilir. Peki gerçek sebeplerine yönelince sebepleri ne olabilir?

Öncelikle tat ve aroma.

Çekirdek gibi atıştırmalıklar genellikle tuzlu ve lezzetli olduklarından tat alma duyularımızı tatmin ederler. Bu tatlar, beynimizdeki ödül merkezlerini uyarır ve bizi daha fazla yemeye teşvik eder.

Çıtırdatma sesi de yiyeceklerin fiziksel yapısıyla ilgili olan tekstürel bir zevk sağlar. Bu çıtırdama hissi, yeme deneyimini daha keyifli hâle getirir ve insana devam etme isteği uyandırır.

Otomatik olarak yeme davranışı gösteriyoruz.

Çekirdek gibi yiyecekler genellikle otomatik olarak, bilinçsizce yenir. Ne kadar yediğimizin farkına bile varmayız. Televizyon izlerken veya bir şeylerle meşgulken, farkında olmadan sürekli yeme eğiliminde olabiliriz.

Bazı yiyecekler, özellikle yağ ve şeker içeriği yüksek olanlar, beynimizdeki dopamin gibi nörotransmitterlerin salınımını artırır. Bu da tatmin duygunu yaratarak bağımlılık hissettirir.

İşte bu yüzden çekirdek çitlerken elimizden düşüremeyiz, fakat yine de porsiyonlarınızı bir kontrol etmeniz faydalı olabilir.

Kaynaklar: Healthline, Medical News

İlginizi çekebilecek diğer içeriklerimiz:

odunpazari-ajans.com.tr

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
bets10jojobet
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
ataşehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
büyükçekmece escort
çatalca escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüp escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
şile escort
silivri escort
şişli escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
istanbul escort
istanbul escort